为更好的拉近家校距离，增进家校之间的了解，近日东沙湖实验中学邀请家委会代表参观校园食堂，开展了“共筑食品安全，共享美好‘食’光”食堂开放活动。东沙湖实验中学副校长俞增荣，德育处主任倪明慧，总务处副主任关文龙，德育处董正龙老师，家委会家长代表出席了活动。

在食堂工作人员的引导下，家长代表参观了食材储存、加工、烹饪等各个环节。参观过程中，我校食堂工作人员从食品原料的选购、食品储存、烹饪工艺、餐具消毒等方面进行了详细的介绍。家长们对我校食堂的卫生环境、食材质量、操作规范等方面给予了高度评价。 

       随后，家长们在食堂就餐，与学生们一同品尝了美味的菜肴。在品尝过程中，家长们认真记录了学生餐的口感、营养、色香味等方面的表现，并就菜品搭配、烹饪技巧等方面与食堂工作人员进行了交流。

        同时，家长们也参观了学生分餐及就餐的全过程。对孩子们有序分餐、文明就餐的餐饮礼仪也给予了高度赞扬。 

        共筑食品安全，共享美好“食”光。家长们纷纷表示，这样的活动非常有意义，让他们更加放心孩子在学校的饮食安全。同时，家长们也表示将一如既往地关心和支持学校的工作，共同促进学校食品安全工作再上新台阶。我校相关负责人表示，今后，学校将继续关注学生的饮食健康，为孩子们营造一个安全、健康的成长环境。

撰稿：董正龙

一审一校：薛娟

二审二校：倪明慧

三审三校：俞增荣